
Men ganska snart så påverkas allmäntillståndet och den mentala hälsan. En tid utan föda påverkar humöret och förmågan att tänka klart vilket såklart är extra dåligt i en krissituation. Att vara förberedd för en tid utan tillgång på dagligvaror kan därför vara en bra idé.
Varuleveranser och förmågan att hålla varor färska påverkas direkt. Dagens butiker har små eller inga lager alls och är beroende av täta leveranser. Vid ett driftavbrott så tar varorna i butiken slut snabbt. Skulle du klara en vecka utan att fylla på förråden? En intressant övning kan vara att leva av vad man har hemma under en veckas tid. Är det snabbmakaroner dag 3 och tomt dag fem så kan det vara en idé att skapa en strategi.
Vid elavbrott slutar såklart även ugn och spis att fungera. Har du en plan för hur du ska laga din mat utan el? Här kan en bra övning vara att laga mat med hjälp av stormkök eller kanske värmeljus. Det viktiga är att ha tänkt igenom hur man kan agera samt planera och förbereda sig.
Exempel på mat med lång hållbarhet är ris, pasta, bönor samt torkade bär och frukter. Den här maten har dock en nackdel i att den inte är avsedd för att lagras över tid och kan därför bli dålig och tappa sitt näringsinnehåll. Frystorkad mat med lång hållbarhet är dock designat för ändamålet och här hittar du därför frystorkad mat med ett minimum av 25 års hållbarhet, med ett garanterat näringsrikt innehåll. Med den frystorkade maten så får man även en större smakvariation och det är väldigt lätt att tillaga, tillsätt bara vatten. Självklart blir resultatet bäst med varmt vatten men även kallt vatten fungerar.
Här på General Prepper så hittar du Sveriges bredaste utbud av frystorkad mat. För att underlätta så har vi även sorterat in rätterna i Glutenfri, Vegetarisk, Vegansk och laktosfri mat. Här hittar du också frystorkade rätter sorterade efter frukost, huvudmål och efterrätt. Självklart så hittar du även färdiga matransoner för hela familjen!
Även om frystorkad mat kan tillagas med kallt vatten så blir upplevelsen såklart bättre med varmt vatten. Med ett frilufskök, eller ett stormkök så värmer du enkelt vatten för matlagning även när du inte har tillgång till en fungerande spis. Ett stormkök kan drivas med flytande bränsle eller gasol. Framförallt gasol är effektivt och säkert men tänk på att alltid verka med levande låga i väl ventilerade utrymmen. Läs mer om friluftskök här