Vegansk Mat

Att vara vegan innebär att avstå helt och hållet från animaliska produkter. Animaliska produkter är något som helt eller delvis är framställda på ett sätt som inkluderar produkter från djurriket. Som vegan kan man äta allt från växtriket, så som frukt, grönsaker, rotfrukter, spannmål. Som vegan får man ofta tänka utanför boxen och få upp ögonen för helt nya livsmedel och produkter som man inte tänkt på tidigare. I de flesta fall äter man med större variation än innan man övergick från standardkosten.